In 1922 werd de verordening op de Keuringsdienst van Vee en Vlees van de gemeente Brandwijk en Hofwegen vastgesteld. Daarmee was de instelling van een dergelijke gemeentelijke dienst een feit. Een keuringsveearts was belast met de keuringswerkzaamheden.
Als in de oorlogsjaren genoemde verordening wordt gewijzigd, wordt er melding gemaakt van een in 1941 aangewezen centrale slachtplaats om van tevoren gekeurde dieren af te slachten. Deze slachtplaats, gevestigd in een nieuwe, moderne slagerij te Bleskensgraaf, doet ook dienst voor de omliggende gemeenten Oud-Alblas, Molenaarsgraaf, Brandwijk, Groot-Ammers en Streefkerk. Er is daar ook gelegenheid voor noodslachtingen. In 1964 wordt dat de gemeentelijke slachtplaats te Sliedrecht.

Uit de verordening op de keuringsdienst van slachtdieren en van vlees in de gemeente Bleskensgraaf en Hofwegen blijkt dat er vanaf 1 maart 1959 sprake is van een gemeenschappelijke Vleeskeuringsdienst Alblasserwaard-West. Het bureau van die vleeskeuringsdienst is gevestigd te Sliedrecht en een keuringsdierenarts fungeert als directeur van de dienst.
Daarmee vervalt de lokale Keuringsdienst van Vee en Vlees te Bleskensgraaf en Hofwegen.